澜沧特色小吃推荐
澜沧地处云南普洱，拥有丰富的民族美食文化，以下是小吃攻略：
- 鸡肉烂饭：拉祜族传统美食，用鸡肉和米饭慢炖而成，口感软糯，香气扑鼻。推荐到当地农家乐或夜市品尝。
- 澜沧米干：以米浆制成的薄片，搭配酸辣调料或汤料，清爽开胃。早市和街头小摊是首选。
- 包烧：用芭蕉叶包裹肉类或蔬菜烧烤，保留原汁原味，民族风味浓郁。夜市常见。
- 烤鱼：澜沧江鲜鱼烤制，外焦里嫩，佐以本地香料。建议在江边餐厅体验。
总体策略：优先选择本地人聚集的夜市和农家乐，注意小吃卫生，搭配当地茶饮更佳。最佳品尝时间为傍晚至夜间，避免错过热门摊位。